Das Küchengerät, das Tacos zum Abendessen noch besser macht

Tacos gehören zu den einfacher zuzubereitenden Abendessen. Nach einem anstrengenden Tag ist es ziemlich einfach, Taco-Zutaten bereitzustellen und eine Menschenmenge zu füttern. Es gibt jedoch ein paar häufige Frustrationen bei Tacos, und einer der größten davon betrifft Tortillas – insbesondere das Erhitzen der Tortillas und das Halten warm genug, damit sie beim Zusammenbau nicht zerbrechen. Niemand möchte eine kalte, krümelige Tortilla, deren Inhalt sich am Ende auf dem Teller verteilt.

Es gibt viele Möglichkeiten, Tortillas aufzuwärmen. Es gibt jedoch eine einfache Lösung, um sie nicht nur gründlich zu erwärmen, sondern sie auch warm zu halten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind: Halten Sie Ihre Tortillas im Slow Cooker heiß und dampfend. Dadurch können Sie sie mühelos auf die richtige Temperatur erwärmen, und wenn Sie sie im Topf lassen, wird verhindert, dass sie kalt werden, bevor die Leute kurz darauf verzichten. Die Verwendung dieser Tortilla-Spitze kann verhindern, dass es bei Ihrem nächsten Taco-Abend kaputt geht.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Slow Cooker zum Erwärmen von Tortillas zu verwenden. Wenn das Gerät leer ist, wickeln Sie die Tortillas mit einem feuchten Handtuch in Aluminiumfolie ein und legen Sie sie einige Minuten hinein, um sie aufzuwärmen. Wenn Sie Ihre Taco-Füllung gerade in Ihrem Slow Cooker gekocht haben, müssen Sie sie nicht herausnehmen. Legen Sie die Tortillas auf einen Tortenteller aus Glas und legen Sie ihn vorsichtig auf die Füllung. Setzen Sie dann den Deckel auf den Topf und lassen Sie den Dampf die Tortillas erhitzen. Auch wenn Sie die Füllung nicht im Topf gemacht haben, können Sie auf diese Weise problemlos beide Komponenten hinzufügen, wenn Sie alles warm halten möchten, und Sie können es auch auf diese Weise zu einem Potluck transportieren.

Warum sollte man sich die Mühe machen, die Tortillas aufzuwärmen? Es stellt sich heraus, dass die Antwort mehr ist, als nur das Gefühl eines kalten, gummiartigen Tacos zu verhindern, obwohl das an und für sich schon ein ziemlich guter Grund ist. Durch das Erwärmen werden Tortillas geschmeidiger, sodass sie sich leichter falten lassen, ohne zu brechen.

Das Aufwärmen Ihrer Tortillas auf diese Weise hat gegenüber anderen Methoden eine Reihe von Vorteilen. Eine der gebräuchlichsten Methoden, Tortillas zu erhitzen, besteht darin, sie jeweils mehrere Sekunden lang in einer trockenen Pfanne zu erhitzen. Dies ist jedoch die am wenigsten effiziente Methode und daher eine unpraktische Lösung für die Bedienung einer Menschenmenge. Eine andere Taktik besteht darin, den Ofen zu benutzen. Allerdings kann das Vorheizen von Öfen ziemlich lange dauern, was eine gewisse Voraussicht erfordert. Außerdem ist es zu einfach, die Tortillas auszutrocknen oder zu verbrennen. Eine Mikrowelle und ein feuchtes Papiertuch sind der einfachste Weg, aber das führt normalerweise dazu, dass die Tortillas durchnässt werden, insbesondere wenn sie nicht sofort herausgenommen und auf Teller verteilt werden.

Die Slow-Cooker-Methode hat eine Stärke, die andere nicht haben: Sie hält die Tortillas während des Abendessens warm, ohne dass die Gefahr besteht, dass sie anbrennen (vorausgesetzt, sie wird bei niedriger Hitze verwendet). Dies ermöglicht eine zweite und dritte Portion, ohne die Tortillas mitten im Abendessen wieder aufwärmen zu müssen. Es eignet sich auch perfekt für eine Taco-Bar, um eine Party oder Menschenmenge zu bedienen, sodass sich die Gäste nach ihrem eigenen Zeitplan bedienen können. Ein Slow Cooker kommt einem schicken Tortillawärmer am nächsten, und da Sie wahrscheinlich einen in Ihrer Küche haben, bedeutet das, dass Sie weniger Geld für ein unnötiges Produkt ausgeben. Daher kann Ihnen dieser Hack bei Ihrem nächsten Taco-Abendessen Zeit, Kopfschmerzen und Geld ersparen.